En Andes Global Trading accedemos a ofertas de cortes de cerdo de diferentes lugares del mundo, principalmente de Estados Unidos, Canadá, México, Europa y Chile. El cerdo de cada lugar es engordado, sacrificado y despostado bajo la supervisión de las autoridades de cada país garantizando solo productos de la mejor calidad mundial. Los cortes pueden ser ofrecidos en diferentes condiciones de temperatura como fresco y congelado, y en una variación inimaginable de empaques dependiendo de las necesidades de los clientes. Ej.: al vacío, en combo, en bloque, interfoliado, IQF, entre muchos otros. Nuestro principal objetivo es asesorar a nuestros clientes para encontrar la mejor opción en el corte específico que esté buscando, así como también ofrecer variaciones de cortes substitutos de los mismos a mejores precios o con mejores rendimientos y sugerir nuevas plantas y orígenes de embarque para así tomar siempre la mejor decisión.
A continuación encontraran un diagrama del cerdo donde podrá ver este animal dividió entre sus cortes principales para que puedan visualizar todos los cortes que salen de cada corte primario.
